Amole!
Pernah dengar kopi dari Papua sebelumnya? Namanya Amungme Gold Arabica Coffee. Seperti Apa rasanya? Berikut liputannya.
Picture taken from
here
Our exclusive coffee beans grow
in the four highland Amungme valleys of Papua, Indonesia
namely called Hoea, Tsinga, Utekini and Aroanop.
It is grown from a special variety of Arabica coffee
that has been developed in the Papuan highlands for 40 years
and was introduced to the Amungme tribe in 1998.
Amungme Gold is 100% organically grown
and processed by the Amungme tribe,
fertilized using only nitrogen fixing trees
and natural forest materials,
such as natural mulches and composts.
No imported fertilizers and pesticides are used.
Amungme Gold is an effort to provide means
for the Amungme tribe to enter the world market system
and become self-sufficient in an extremely isolated area.
The coffee trees are planted side by side with food crops
in mixed and multi-story cropping system.
Amungme Gold has a full-body and is slightly acid.
It has a very distinct sweet aroma with mocha flavor and no after taste.
Kalau saya terjemahkan kira-kira begini:
Biji Kopi ekslusif kami tumbuh di empat lembah dataran tinggi di Papua, Indonesia yaitu lembah Hoea, Tsinga, Utekini dan Aroanop.
Kopi ini tumbuh dari varietas khusus kopi arabica yang telah dikembangkan di dataran tinggi Papua selama empat puluh tahun dan dikenalkan pertamakali kepada suku di Papua pada tahun 1998.
Amungme Gold 100% di kembangkan secara organik dan ditanam oleh suku asli Papua, dipupuk satu-satunya dengan tanaman bernitrogen serta material alami hutan seperti kompos dan multus.
Tidak ada pupuk dan pestisida impor yang dipakai.
Amungme Gold merupakan salah satu upaya pemberdayaan suku Amungme untuk masuk kedalam sistem pemasaran dunia dan menjadi mandiri di daerah yang sangat terpencil.
Pohon-pohon kopi ditanam berdampingan dengan tanaman pangan dalam sistem tanam campuran dan bertingkat.
Amungme Gold mempunyai “full-body” dan sedikit asam.
Kopi ini memiliki aroma
manis yang sangat berbeda dengan
rasa mocha
dan tidak ada “
after-taste”.
SERTIFIKASI ORGANIK
Kopi ini sudah melewati sertifikasi organik oleh organisasi CERES pada Agustus 2009 yang artinya bahwa petani-petani kopi telah berhasil menunjukkan pemahaman dan kepatuhan mereka dalam melakukan pertanian kopi secara organik. Inspesksi dilakukan secara berkala.
REVIEW TENTANG KOPI INI
Jika ingin tahu lebih banyak tentang kopi ini, ada review menarik dari salah satu penggemar kopi yang juga seorang blogger yaitu kak Astrid Amalia melalui blognya
Astrid Amalia Blog. Dalam blognya beliau mengatakan kalau kopi ini enak banget. Silahkan meluncur ke TKP karena reviewnya lengkap sekali menurut saya.
Kopi Amungme Gold sudah di ekspor ke Luar Negeri oleh PT. Freeport Indonesia dan laris manis bak kacang goreng :). Dan sekarang kopi ini bisa juga Anda dapatkan di sini. Untuk wilayah dalam negeri, kopi ini memang agak susah di dapat jika tidak ada kenalan orang “dalam” PT. Freeport Indonesia. Lucky me, saya punya sahabat yang bisa membantu saya mendapatkan kopi ini.
Nama Barang: Amungme Gold Arabica Coffee 250 gram
Berat: 250 gram / 8.8 oz
Price / Harga per pack untuk pembelian 1 kantong: IDR/Rp. 145.000,00
Untuk pembelian minimal 4 kantong / 1 kilogram: IDR/Rp. 130.000,00
Harga belum termasuk ongkos kirim menggunakan metode berat / weight rate
Anda juga bisa pesan yang dalam bentuk roasted / biji sangrai dengan harga yang sama.
Penulis Novel Remaja spt Sitta Karina, Redaktur AN-TV Uni Lubis merupakan salah satu dari sekian banyak penikmat kopi ini.
Jika tertarik untuk mencicipi kopi ini silahkan kirim Email ke:
ChandraMalini81@gmail.com atau sms ke no hp: 081-393-00-4879.
Sayangnya saat ini belum ada kemasan sampel / contohnya. Jadi memang kalau ingin mencicipi harus order 1 bungkus yang isinya 250 gram.
Jika Anda punya pertanyaan, silahkan Email / SMS saya ya.
Salam Ngopi,
Ibu Chandra
